Hành Trình 100 Bước Chân - The Hundred-Foot Journey

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2024/09/24 15:26

Hành Trình 100 Bước Chân - The Hundred-Foot Journey

Hành Trình 100 Bước Chân – The Hundred-Foot Journey: là bộ phim tâm lý của Ấn Độ, được quay chủ yếu tại Pháp của đạo diễn Lasse Hallström. Câu chuyện kể về chàng trai Hassan Haji (do Manish Dayal thủ vai) trong 1 gia đình Ấn Độ, có truyền thống ẩm thực. Họ tới sinh sống và mở 1 nhà hàng kinh doanh ẩm phực ở Pháp. Haji không yêu thích bếp núc, cho tới khi anh gặp được Madgpame Mallory – cô nàng xinh đẹp, con gái nhà hàng cạnh tranh. Anh bất ngờ phát hiện được tài năng thiên bẩm của mình. Cuộc sống của anh hoàn toàn thay đổi từ đây.

The Hundred-Foot Journey kể về hành trình của đầu bếp trẻ Hassan (Manish Dayal) từ một miền quê Ấn Độ đến với văn hoá ẩm thực nước Pháp và văn minh phương Tây. Xoay quanh nhân vật chính là cậu bé có năng khiếu bẩm sinh với các món ăn ấy, đạo diễn gửi gắm đến khán giả câu chuyện về sự đa dạng trong bản sắc của các nền văn hoá. Chính tình yêu ẩm thực và lòng tôn thờ chuẩn mực hoàn hảo của những món ăn đã đưa hai gia đình, một quý tộc kiểu Pháp, một nông dân kiểu Ấn Độ, xích lại gần nhau. Và khi ấy thì không có xung đột hay rào cản văn hoá nào là không thể vượt qua.

Là một sự kết hợp đặc biệt giữa hãng sản xuất DreamWorks Pictures và Reliance Entertainment, giữa đạo diễn Lasse Hallström và nhà sản xuất kiêm đạo diễn gạo cội Steven Spielberg, bản thân bộ phim The Hundred-Foot Journey cũng có thể coi là một món ăn hoà trộn bởi nhiều hương vị, phong cách khác nhau. Đặc biệt, hãng phim hoạt hình nổi tiếng Walt Disney cũng góp mặt trong ê-kíp sản xuất của bộ phim. Đó là lý do khán giả sẽ cảm nhận được hơi hướm cổ tích và tinh thần nhân văn khá rõ nét trong câu chuyện ở đây, dù không có bóng dáng một nhân vật hoạt hình tưởng tượng nào.

Bên cạnh việc khai thác thế giới ẩm thực và những nghệ nhân tài hoa như đạo diễn Jon Favreau từng làm với Chef cũng trong năm 2014, điểm nhấn của The Hundred-Foot Journey còn là câu chuyện của một cuộc va chạm văn hoá, giữa phương Đông và phương Tây, giữa nước Pháp hoa lệ, lịch lãm và văn hoá Ấn Độ mộc mạc, chân phương, game danh bai . Bối cảnh hai quán ăn đối diện bên đường, một bên toả ánh đèn vàng sang trọng, ấm cúng, một bên cổng chào, ruy băng cầu kỳ, loè loẹt; một bên âm nhạc cổ điển sâu lắng, một bên ca nhạc dân gian ồn ã, phô trương đã diễn tả phần nào ý tưởng này.

Đây là bộ phim thứ hai gây chú ý về đề tài ẩm thực của năm. Trước đó Chef của đạo diễn Jon Favreau ra mắt hồi tháng 5 cũng từng mang một làn gió mát lành vào giữa mùa hè ngột ngạt những bom tấn. The Hundred-Foot Journey là bộ phim thứ hai đưa nghệ thuật ẩm thực lên đến tinh hoa và người đầu bếp được vinh danh như những nghệ nhân tài năng của các món ăn xuất chúng.

Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở tình yêu và niềm đam mê bất tận với những món ăn, bộ phim của Lasse Hallström còn đặt ra một ẩn dụ về sự xung đột giữa các nền văn hoá. Một bên là nước Pháp sang trọng, tinh tế, lịch thiệp. Một bên là Ấn Độ lòe loẹt, kiểu cách, phô trương. Một bên là những con người ngạo mạn, kiêu hãnh ngẩng cao đầu. Một bên là những con người chân thành, giản dị, bộp chộp. Hai nền văn hóa đó va chạm và cọ xát nhau kịch liệt, đến khi tìm thấy điểm chung như mối duyên gắn kết mọi dị biệt – tình yêu và niềm say mê ẩm thực.

Hành Trình 100 Bước Chân - The Hundred-Foot Journey

Hành Trình 100 Bước Chân - The Hundred-Foot Journey

コメント

プロフィール

カテゴリー

最新記事

RSS

リンク

P R